副菜

【ちくわとキュウリのらっきょうマヨ和え】甘酸っぱさが後をひく

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物11.8g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

らっきょうの甘酸っぱさがクセになる ちくわとキュウリのらっきょうマヨ和えです♪ おつまみにも、ごはんのおかずにもピッタリな一品です! よかったらお試しくださいね♪

材料1人分

  • きゅうり
    70g(正味)
  • ちくわ
    2本(長さ9cm程度の小ぶりの物)
  • らっきょう
    20g
  • ふたつまみ
  • A
    マヨネーズ・すりごま
    各大さじ1

作り方

  • 1

    きゅうりは乱切りにし、塩を加えてよくもみ硬く絞る。 ちくわも乱切りにし、らっきょうは縦半分に切る。

  • 2

    ボウルに1とA マヨネーズ・すりごま各大さじ1を入れてよく和える

ポイント

お好みで、らっきょうは増やしてもOKです!

作ってみた!

  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2025/07/21 16:36

    らっきょうの甘酸っぱさが👌お箸が進んじゃいます🎵ぱぱっと作れて酒の肴になりますね
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(【ちくわとキュウリのらっきょうマヨ和え】甘酸っぱさが後をひく)

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