副菜

【ブロッコリーとちくわのマヨポンごま和え】あと一品におすすめ

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ブロッコリーの粗熱を取る時間は除く
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ブロッコリーとちくわのマヨポンごま和えをご紹介します! さっと茹でたブロッコリーとちくわをマヨポンとすりごまで和えた一品! シンプルだけどとっても美味しい簡単副菜です♪ あと一品という時にもおすすめです! よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

  • ブロッコリー
    100g
  • ちくわ
    2本
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    ポン酢
    大さじ1
  • A
    すりごま
    大さじ1~2

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房に分け、好みの硬さに茹でざるにあげて粗熱を取り水けをしっかりと切る。 ちくわは斜め切りにする。

  • 2

    ボウルに1とA マヨネーズ大さじ3、ポン酢大さじ1、すりごま大さじ1~2を入れてよく和える

ポイント

ブロッコリーの水気はしっかりと切って下さいね♪水っぽいと味がぼやけてしまいます。

作ってみた!

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