Nadia Artistのレシピ数:31,525レシピ

疲労回復の簡単あと一品!厚揚げとニラの梅シソ和え

  • 2014.06.19

  • 116240
  • 副菜
    疲労回復の簡単あと一品!厚揚げとニラの梅シソ和え
    疲労回復の簡単あと一品!厚揚げとニラの梅シソ和え疲労回復の簡単あと一品!厚揚げとニラの梅シソ和え

    コメント

    和えるだけで簡単にできるので、あと一品に重宝します。
    ニラとシソと梅、風味の強いものどおしですが、お互いに邪魔をせず、意外にさっぱりした味わい。
    食欲がないときにも食べやすく、タンパク質も取れるので疲労回復に効果あり。

    材料3人分

    1枚(200g)
    1袋
    5枚
    大さじ1(梅干し大1個分)
    小さじ1/2
    小さじ1

    作り方

    下準備

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きする。(新しいものなら省略可能)

    1

    厚揚げをオーブントースターか魚焼きグリルでこんがり焼き、一口大に切る。

    2

    ニラは耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジで1分加熱する。

    3

    2のボウルに、厚揚げと細かく刻んだシソも入れて、あらかじめ混ぜておいた★で和える。

    ポイント

    ニラは茹でずにレンジ加熱なので楽チン。
    風味のあるものの組み合わせですが、喧嘩せず、意外かもしれませんがさっぱりとして優しい味わいです。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「ニラ,にら」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ