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2015.05.09
分類主菜
調理時間： 10分
ID 119640
お酢が入るので、コクがありつつつも、さっぱり！疲れているときにも食べやすいです。
味の染み込んだ油揚げが最高においしく、お肉が少量でも大満足！
一品で栄養バランス満点です。
| 豚肉 | 100g | |
|
A
|
塩 | 少々 |
|
A
|
片栗粉 | 小さじ1 |
|
A
|
酒 | 大さじ1 |
| 油揚げ(薄揚げ。小) | 2枚 | |
| 玉ねぎ | 1/2個(75g) | |
| 人参 | 50g | |
| 舞茸 | 50g | |
| 冷凍いんげん(カット) | 50g | |
| サラダ油 | 少々 | |
|
B
|
お酢・醤油 | 各大さじ1.5 |
|
B
|
はちみつ | 大さじ1 |
|
B
|
生姜チューブ | 小さじ2 |
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