Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】 12分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め

    シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め 12分前

    174人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 12分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 5分で完成♡旨味たっぷり♡ほうれん草人参のツナ胡麻和え♡

    5分で完成♡旨味たっぷり♡ほうれん草人参のツナ胡麻和え♡ 13分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ごぼうとちくわのカリカリのり塩揚げ【#揚げない #やみつき】

    ごぼうとちくわのカリカリのり塩揚げ【#揚げない #やみつき】 25分前

    178人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

お好み焼き風 キャベツたっぷりオムレツ

10
オムレツの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2016.03.15

分類主菜

調理時間: 10分

ID136746

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

甘いキャベツがたっぷり入ったオープンオムレツ。粉は不使用で低カロリーですが、食べたらお好み焼きの味なので、子どもも喜びます。
ダイエット中のママにもおすすめです。

オムレツ キャベツ

このレシピをブログで紹介する

材料2人分(直径20cmのスキレット1台分)
キャベツ 大3枚(150g)
にんじん 1/4本(40g)
1個
適量
植物油 小さじ1
A
トマトケチャップ 大さじ2
A
ウスターソース 大さじ1
A
砂糖 小さじ1
マヨネーズ 適量
青のり・かつおぶし・紅しょうが 各適量
作り方
Point!
食べたらお好み焼きの味ですが、粉不使用で、野菜たっぷりなので低カロリーで胃にもたれません。 スキレットで作ると、そのまま食卓に出せるので、盛り付けで形が崩れることがなく、冷めにくいので美味しく食べられます。
  1. キャベツは千切り(太めで良い)にする。
    にんじんは千切りにする。
    卵は、ボウルに割入れ、塩少々をふって溶きほぐす。
  2. スキレット(普通のフライパンでも)に、油を入れて中火にかけ、キャベツとにんじんを入れ、塩少々を振り、炒める。
  3. キャベツとにんじんがしんなりしたら、溶き卵を流し入れ、固まらないうちに菜箸で全体を混ぜる。
  4. ふたをして、弱めの中火で2〜3分蒸し焼きにする。
    ※スキレットの蓋がなければ、お鍋やフライパンの蓋など合うもので代用してください。
  5. A

    トマトケチャップ 大さじ2、ウスターソース 大さじ1、砂糖 小さじ1

    を混ぜたソースを塗り、マヨネーズを絞りかけ、かつおぶし、青のり、紅しょうがをトッピングする。
56 244
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

卵×キッチンバサミ (5) オムレツ×酢 (3) キャベツ×鶏団子 (3)
もっと見る

「お好み焼き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents