美容に良いアボカドをそのまま器として使うグラタンは、華やかでおもてなしにぴったり。 5分でできるかんたんレシピです。 かにかまの旨みがきいたホワイトソースが、アボカドと相性ぴったりです。
アボカドは半分に切り、たねを取り、断面に塩こしょうをふる。 皮面を少し切り取って平らにし、おいた時に安定するようにする。
かにかまは小さく刻み、飾り用に少し取り分ける。 耐熱ボウルにホワイトソースとかにかまを入れて混ぜ、ラップをかけてレンジ600wで1分加熱する。
1のアボカドに、2とピザ用チーズを1/2量ずつのせる。 オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。 飾り用のかにかまをのせる。
下ごしらえ不要のかにかまと、市販のほワイトソースを利用するので、時短!急なおもてなしにもぴったりです。
レシピID:200187
更新日:2018/04/17
投稿日:2018/04/17
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