麺つゆ&レンジで5分！キャベツと小松菜の煮物

材料2人分

• キャベツ
  大3枚（150g）
• 小松菜
  1/2束（100g）
• 麺つゆ（2倍濃縮）
  大さじ1
• 薄揚げ
  1枚
• 焼き海苔
  全形1/2枚

作り方

• 1

  キャベツは手で食べやすい大きさにちぎる。 小松菜は2〜3cm長さに切り、薄揚げは短冊切りにする。

• 2

  耐熱ボウルにキャベツと油揚げを入れて、麺つゆを回しかけ、ラップをかけてレンジ600wで3分加熱する。

• 3

  一旦取り出し、小松菜をのせて、ラップをかけ、再度レンジ600wで2分加熱する。

• 4

  ちぎった焼き海苔を加え、ざっと混ぜる。

ポイント

・油揚げのコクと焼き海苔の風味で、野菜が美味しく食べられます。 ・ボウル１つ、調味料は麺つゆだけ、レンジだけで出来るのでお手軽です。

作ってみた！

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