レシピサイトNadia

    バター・卵不使用。材料4つ。サクサクレーズンクッキー

    デザート

    バター・卵不使用。材料4つ。サクサクレーズンクッキー

    お気に入り

    193

    • 投稿日2019/02/22

    • 更新日2019/02/22

    • 調理時間15

    バター、卵不使用。オーブンにいれるまで5分ほど。とっても簡単に出来るクッキーです。 サクサクのクッキーに甘酸っぱいレーズンで止まらない美味しさ。

    材料作りやすい分量

    • ホットケーキミックス
      150g
    • B
      なたね油
      大さじ2
    • B
      牛乳
      大さじ2
    • レーズン
      40g
    • 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・レーズンに甘味があるので、生地は甘さひかえめにしています。甘めが好きな方は砂糖を大さじ1を目安に加えてください。 ・レーズンの代わりにチョコチップやナッツ類などお好みでアレンジしてください。

    • オーブンを190度に予熱する。

    • 1

      ボウルにホットケーキミックススを入れてB なたね油大さじ2、牛乳大さじ2を加え、手で混ぜ、混ざったらレーズンも加えてまとめる。

    • 2

      直径3cm・厚さ1cm程度に丸め、オーブンシートをしいた天板に並べる。190度に予熱したオーブンで12分焼く。

    レシピID

    372727

    「クッキー」の基礎

    「オーブン」の基礎

    コメント

    送信

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    河埜 玲子
    Artist

    河埜 玲子

    医師・料理家・日本キッズ食育協会医学アドバイザー・キッズ食育マスタートレーナー。11歳の娘を持つ医師。 「家庭のキッチンで出来る病気予防」をテーマに、忙しくても実現可能な簡単・美味しい健康レシピを提案。食の観点から予防医学を家庭に広げていきたいと思っている。 また、子どものうちに正しい食の知識を身につけることが、将来の健康に非常に重要だということから、子どもの食育を広げる活動も行っている。 子育てをしながら仕事を続ける自らの経験をもとに、 忙しくても、子どもに栄養満点で手作りのお料理を食べさせてあげたいという願いを叶える、栄養バランスが取れる時短・作り置きレシピを発信。 著書 「医師が教える 一品で栄養バランスが取れるレシピ」(SBクリエイティブ)。

    「料理家」という働き方 Artist History