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バター、卵不使用。オーブンにいれるまで5分ほど。とっても簡単に出来るクッキーです。 サクサクのクッキーに甘酸っぱいレーズンで止まらない美味しさ。
下準備オーブンを190度に予熱する。
ボウルにホットケーキミックススを入れてB なたね油大さじ2、牛乳大さじ2を加え、手で混ぜ、混ざったらレーズンも加えてまとめる。
直径3cm・厚さ1cm程度に丸め、オーブンシートをしいた天板に並べる。190度に予熱したオーブンで12分焼く。
・レーズンに甘味があるので、生地は甘さひかえめにしています。甘めが好きな方は砂糖を大さじ1を目安に加えてください。 ・レーズンの代わりにチョコチップやナッツ類などお好みでアレンジしてください。
レシピID:372727
更新日:2019/02/22
投稿日:2019/02/22
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河埜 玲子
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー
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