調味料
レンジで！食べきれる量のミルクジャム（コンデンスミルク）
20分
フルーツやパンなどに付けて。あると食卓がちょっと嬉しくなるコンデンスミルク。買っても余らせてしまうことが多いのではないでしょうか？ このレシピは、材料は牛乳と砂糖だけ、レンジで作れ、食べきれる量なので無駄になることもありません。
作り方
- 1
耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れてよく混ぜる。 ラップをかけずに、レンジ600wで10分加熱、いったん混ぜて、さらに5分加熱する。
- 2
ここからは、1分ずつ様子を見ながら、好みのとろみになるまで加熱する。冷えると固まるので、少しゆるいかなというぐらいで止めるのがコツ。
ポイント
加熱時間はお使いのレンジによって異なります。600wで15分加熱後は、1分ずつ様子を見ながら加熱していってください。
レシピID：387339
更新日：2020/03/07
投稿日：2020/03/07
作ってみた！
Matilda＊2025/09/30 08:10
吹きこぼれそうだなと思ったので大きめのお皿で作りましたが追加の5分で溢れていました。 最初の10分はギリギリ大丈夫だったので目を離してしまいました😭 朝から掃除皿洗いと大変だったのでこれから作るかたへ注意喚起で記載させていただきます。 味はとっても美味しかったので次回は無難に鍋で作ろうと思いました🫕
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