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ふくろひとつで簡単!やみつきバーチディダーマ

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大好きなイタリア菓子、バーチディダーマを手軽に作れないかなーと思い考えました(^-^)おいしくって止まらない。どうしよー

材料(12個分)

  • 強力粉
    50g
  • アーモンドプードル
    50g
  • バター
    50g
  • グラニュー糖
    30g
  • チョコレート
    板チョコ1/2 (約25g)

作り方

  • 1

    チョコレート以外の材料を清潔なビニール袋に入れる

  • 2

    よくこねてなめらかな生地にする

  • 3

    2センチ弱の綺麗な球型にしてオーブンの天板に2センチほどの間隔をあけて並べる

  • 4

    160度に予熱したオーブンで20分焼く

  • 5

    粗熱が溶けたら湯煎で柔らかくとかしたチョコレートをクッキーの平らな部分に乗せ、もうひとつのクッキーで挟む

ポイント

2つひとセットとなるので大きさがほぼ同じように成形する。 チョコレートは湯煎で溶かした後少し硬くなるまで置いて作業するとやり易い。生地をココア生地にしホワイトチョコを挟むのもお薦め。その場合は基本の記事に大匙1ココアパウダーを入れて

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作ってみた!

  • 244989
    244989

    2019/11/29 21:23

    少し焼きすぎてしまいましたが簡単で可愛く美味しく出来て感激です!アーモンドプードルに分量を合わせられるというのも良いですね! 今回30gしか無かったので他の粉も同分量の30gで作りました。良いレシピありがとうございました。また作ります!!
    244989の作ってみた!投稿(ふくろひとつで簡単!やみつきバーチディダーマ)

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