ごろごろとうもろこしのトマト炊き込み御飯

5

2015.09.24

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間、浸水じかんは除きます)

ID 130810

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

トウモロコシを思いっきりごはんと一緒に炊き込んだ炊き込み御飯。
バーミキュラで炊くのでトウモロコシもお米もつやつやホカホカ~
お米の美味しさ、トウモロコシの甘さを最大に。

材料

6人分
3合
とうもろこし 1本
トマト 1個
タマネギ 1/4個
ニンニク 1/2かけ
小さじ1
500cc

作り方

ポイント

米1合→150gでの計算です。
  1. トウモロコシは芯から実をはずします。
    ニンニク、タマネギはみじん切りに、トマトは1cm角に切ります。
  2. 米を研いで水を切り、バーミキュラに入れ、材料の水を加え30分程置きます。
  3. とうもろこし、トマト、タマネギ、ニンニク、塩を加えさっと混ぜ中火にかけて沸騰させます。
    (鍋の縁から蒸気がでてきます。目安10分)
  4. 沸騰したら極弱火にして13分で火を止め、13分むらして完成。
5 12

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