副菜
下ごしらえに便利！電子レンジで茹でジャガイモ
投稿日2016/08/11
更新日2016/08/11
調理時間10分
じゃがいもの下ごしらえなどに便利な方法です。 時短で簡単に！電子レンジでゆでじゃがいもをつくります。
材料（作りやすい分量）
- じゃがいも2個
作り方
ポイント
皮を剥くときはじゃがいもがとっても熱いので火傷に注意！
- 1
じゃがいもは水でしめらせ、ラップに包んだら、耐熱皿にのせてレンジ（600w）６分加熱する。
- 2
布巾などの布でくるみ、３分置くと余熱で中に火が通っていきます。
- 3
皮に切れ目をいれて、水でしめらせた布巾やキッチンペーパーを使うと皮もむきやすいです。 じゃがいもがとっても熱いので火傷に注意！
レシピID
141759
質問
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- Artist
SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。
