新玉ねぎとブルサン ペッパーのサラダサンド

• 5分

材料2人分

• ブルサン ペッパー
  1個
• バゲット
  1本
• バター
  適量
• 新玉ねぎ
  1個
• 鰹節
  3g
• A
  レモン果汁
  大さじ1
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ2
• レタス
  適量

作り方

• 下準備
  A レモン果汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1、醤油小さじ2を合わせてしっかりと混ぜておく。

  
• 1

  新玉ねぎをスライスする。

  
• 2

  鰹節と1を合わせ、A レモン果汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1、醤油小さじ2と和える。

  
• 3

  ブルサン ペッパーをほぐして和える。

  
• 4

  バゲットを4等分して切れ目を入れバターを塗る。

  
• 5

  彩りにレタスと3を一緒にバゲットに挟む。

  

ポイント

ブルサン ペッパーのピリリとしたアクセントがポイント。 ブルサン ペッパーがないときはガーリック＆ハーブでのアレンジもあり！ 鰹節を加えることで旨味がアップします！ 一緒にローストビーフやスモークサーモンとサンドしても美味しいです！

作ってみた！

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