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簡単なのにおしゃれな前菜【めんたいウフたまご】

10
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2020.02.15

分類副菜

調理時間: 10分

ID386293

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

とろ〜りソースとたまごが、あぁたまんない!
シンプルなのにおしゃれで美味しい前菜のウフ卵のお手軽バージョン。
マヨネーズをめんたいマヨを使ってさらに旨味アップです!

前菜 めんマヨ オイル にんにく オリーブ マヨネーズ 牛乳 簡単 パセリ お洒落 おもてなし 明太子 やまや フランス料理 めんたいマヨネーズタイプ
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材料4人分
A
めんたいマヨネーズタイプ 大さじ8
A
牛乳 大さじ1
A
おろしにんにく 少々
A
オリーブオイル 大さじ1
たまご 4個
パセリ(乾燥) 適量
作り方
Point!
めんたいマヨネーズを使うことで旨味とちょいピリ辛なアクセントプラス。
  1. 半熟卵を作ります。
    たまごは鍋に常温に戻した卵を水から入れ、沸騰して5分茹で、殻を剥いておく
  2. A

    めんたいマヨネーズタイプ 大さじ8、牛乳 大さじ1、おろしにんにく 少々、オリーブオイル 大さじ1

    を合わせて混ぜソースを作る
  3. ゆで卵にソースをかけ、パセリ(乾燥)を散らす
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