主菜

漬け込んで焼くだけ！簡単！本格的！ジャークチキン

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30分

漬け込み時間を除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

スパイスの風味がたまらないジャークチキンをお家で実現！漬け込んで焼くだけだから簡単！レコルトのエアーオーブンで焼くことで皮はカリッとお肉はジューシーかつヘルシーな仕上がり。

材料2人分

下準備
鶏もも肉はフォークで穴を開ける。 A セロリ30g、玉ねぎ30gはすりおろす。オーブンは180℃に予熱しておく。
1
すりおろしたA セロリ30g、玉ねぎ30gとB おろしニンニク小さじ1、レモン汁大さじ1、塩小さじ1、オールスパイス（パウダー）小さじ1、チリパウダー（パウダー）小さじ2、クローブ（パウダー）小さじ1、ブラックペッパー小さじ1、砂糖小さじ1/2を合わせて混ぜ、鶏もも肉を半日から一晩漬け込む。
2
180℃に予熱したエアーオーブンでこんがりとした焼き目がつき、鶏肉に火が通るまで焼く(20～30分ほど)。