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2014.01.05
分類主食
調理時間： 10分
ID 102334
しいたけの食感と旨味を活かしてカルボナーラ風リゾットにしました。
パルミジャーノ（チーズ）のコクのおかげで生クリームなしで濃厚な味わいです。
残りご飯でできるから簡単、忙しい朝にもおすすめです。
| しいたけ | 100g | |
| ベーコン | 60g | |
| 玉葱 | 1/2個 | |
| オリーブオイル | 小2 | |
| にんにく (みじん切り) | 1片 | |
| ごはん | お茶碗2杯分 | |
| 水 (A) | 1/2cup | |
| 牛乳 (A) | 1/2cup | |
| たまご (B) | 2個 | |
| パルミジャーノ (B) | 大3 |
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