副菜
ノンオイル、おろしオニオンドレッシング♪
15分
フレッシュ野菜はもちろん、焼いたお肉やお魚、麺類などにもおすすめな万能ドレッシング。 レンジで出来て保存もきくので我が家は倍量つくって保存中! ダイエット中にもおすすめ。
作り方
- 1
玉葱はフードプロセッサー又は卸し金ですりおろす。 耐熱ボウルに玉葱と調味料A 醤油大さじ2、料理酒大さじ1、米酢大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れラップをし、500wで4分加熱する。 ラップをはずし4分加熱したらできあがり。
- 2
お好みで、ごま油を足したり豆板醤で辛みをプラスしたり。 お肉を漬込んだりどんぶりにしたりとアレンジ自在です。
ポイント
玉葱の大きさによって調味料の分量を調節してください。 倍量ならラップし5分、はずして5分で。
レシピID：102540
更新日：2014/03/02
投稿日：2014/03/02
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