副菜

ノンオイル、おろしオニオンドレッシング♪

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  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物5.6g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フレッシュ野菜はもちろん、焼いたお肉やお魚、麺類などにもおすすめな万能ドレッシング。 レンジで出来て保存もきくので我が家は倍量つくって保存中! ダイエット中にもおすすめ。

材料4人分(作りやすい分量)

  • 玉葱
    1個
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    料理酒
    大さじ1
  • A
    米酢
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    玉葱はフードプロセッサー又は卸し金ですりおろす。 耐熱ボウルに玉葱と調味料A 醤油大さじ2、料理酒大さじ1、米酢大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れラップをし、500wで4分加熱する。 ラップをはずし4分加熱したらできあがり。

  • 2

    お好みで、ごま油を足したり豆板醤で辛みをプラスしたり。 お肉を漬込んだりどんぶりにしたりとアレンジ自在です。

ポイント

玉葱の大きさによって調味料の分量を調節してください。 倍量ならラップし5分、はずして5分で。

作ってみた!

  • 2021/12/08 17:23

    こんにちは。 すりおろしたたまねぎは 調味料と一緒に加熱せずに、 たまねぎは生で、加熱後の調味料と 混ぜるということですか?

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら