ノンオイル、おろしオニオンドレッシング♪

15

2014.03.02

分類副菜

調理時間: 15分

ID 102540

奥津純子/タラゴン

タラゴンの挿し木、はなれ。

フレッシュ野菜はもちろん、焼いたお肉やお魚、麺類などにもおすすめな万能ドレッシング。
レンジで出来て保存もきくので我が家は倍量つくって保存中!
ダイエット中にもおすすめ。

ドレッシング オイル シニア ヘルシー アレルギー 料理酒 玉ねぎ 米酢 野菜

    材料

    4人分(作りやすい分量)
    玉葱 1個
    A
    醤油 大さじ2
    A
    料理酒 大さじ1
    A
    米酢 大さじ1
    A
    砂糖 大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    玉葱の大きさによって調味料の分量を調節してください。
    倍量ならラップし5分、はずして5分で。
    1. 玉葱はフードプロセッサー又は卸し金ですりおろす。
      耐熱ボウルに玉葱と調味料A

      醤油 大さじ2、料理酒 大さじ1、米酢 大さじ1、砂糖 大さじ1/2

      を入れラップをし、500wで4分加熱する。
      ラップをはずし4分加熱したらできあがり。
    2. お好みで、ごま油を足したり豆板醤で辛みをプラスしたり。
      お肉を漬込んだりどんぶりにしたりとアレンジ自在です。
    35 130

    コメント・感想 Comment

    ふわ さん
    2021.12.08 17:23

    こんにちは。 すりおろしたたまねぎは 調味料と一緒に加熱せずに、 たまねぎは生で、加熱後の調味料と 混ぜるということですか?

    奥津純子/タラゴン
    奥津純子/タラゴン さん
    2021.12.08 21:06:40

    ことばたらずですみません。玉ねぎも含め全ての材料をレンジ加熱します。

    ふわ
    ふわ さん
    2021.12.15 19:02:38

    ありがとうございます! 今日作りました◎ とっても美味しくて夫婦で大絶賛です♡ このレシピを見ていない夫がお肉にも合いそうじゃん!と喜んでました♩

    奥津純子/タラゴン
    奥津純子/タラゴン さん
    2021.12.16 21:20:38

    お肉にも焼いたお野菜にもあいますね、ありがとうございます!!

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