簡単！ラフランスのさっぱりヨーグルトムース

材料（200cc容器約6個分）

• にっぽんの果実　ラフランス
  1缶分
• ヨーグルト（無糖）
  250g
• 生クリーム
  150ml
• グラニュー糖
  20g
• 粉ゼラチン
  5g
• 缶のシロップ
  全部

作り方

• 1

  生クリームにグラニュー糖を加えて8分立にする。

• 2

  ヨーグルト（無糖）、缶のシロップも加えて混ぜ合わせる。

• 3

  粉ゼラチンを表示通りの水でふやかし、加熱して完全に溶けたら熱いうちに全体によく混ぜ合わせる。

• 4

  容器に流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。

• 5

  にっぽんの果実　ラフランスを1センチ角に切り、ムースの上に飾る。お好みでミント（分量外）などを飾る。

ポイント

ゼラチンは熱いうちに加え、よく混ぜてください。

作ってみた！

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