デザート
簡単絶品！ブルーベリーチーズケーキサンド
15分
出来立てはサクサク！ 翌日はクリームチーズの水分をビスケットが吸ってまるでケーキのような食感になります。 1度で2度楽しめる絶品お手軽スイーツです♪ にっぽんの果実 ブルーベリーの缶詰を使用しています。
材料（直径約5㎝のビスケット（クラッカー）20セット分）
- ビスケット（クラッカー）40枚(直径約5㎝のもの)
- にっぽんの果実ブルーベリー1缶
- クリームチーズ200g
- グラニュー糖30g
作り方
- 1
クリームチーズを600wのレンジで30秒ほど加熱して柔らかくし、泡だて器で混ぜる。グラニュー糖を加えてなめらかになるまで混ぜる。
- 2
ゴムベラに持ち替えて、にっぽんの果実ブルーベリーの汁気を切って、混ぜ合わせる。
- 3
１つのビスケット(クラッカー)に②のチーズクリームを約15gずつスプーンを使って乗せ、もう1枚のビスケット（クラッカー）を上にかぶせる。
- 4
冷蔵庫で冷やす。
作ってみた！
キャピタン2025/10/17 13:19
ブルーベリーチーズケーキサンドを作りました！ 冷凍ブルーベリーをシロップに漬けて少しレンジにかけました！ クリームチーズとよく混ぜてクラッカーでサンドします！ サクふわ食感です⭐️ とても美味しいので、パクパク食べられます😊✨ 簡単に作れるオシャレなプチデザート、最高です🥰 夢さん、美味しいレシピをありがとうございます💖
美信惠子2020/07/04 13:45
冷凍のブルーベリーを使って作りました～ヾ(*ˊᗜˋ*) ブルーベリーのビスケット買うなら、作った方が美味しいし安上がり～❤ レシピありがとうございました(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
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