今週は節約をして1週間を乗り切りたい! でも質素な食事じゃ家族にも申し訳ない! そんな時のための節約、ボリューム献立になります。
1日目
オイマヨチキンの下味をつける→さつま芋のハニーバターを煮る→煮ている間にキャベツと卵のデリ風サラダを作る→豆腐とわかめのお吸い物を作る→オイマヨチキンを焼く。 節約食材のひとつ、鶏むね肉を使って食べ応えのある味付けにした献立です。
2日目
切干大根とツナの旨味サラダを作る→厚揚げ豆腐の煮物をレンジで作る→きのこのクリームチャウダーを作る→中華風肉野菜とろみ炒めを作る。 野菜をたっぷり使っている身体にやさしい献立です。
3日目
じゃがいもの煮っころがしを作る→手羽元のさっぱり煮を作る→ほうれん草と卵のスープを作る→もやしとにら炒めを作る。 とにかく早くできるもの。それでいてボリュームがあり節約食材を使っている献立になります。