副菜
レンジで簡単♪厚揚げ豆腐のうま煮【作り置き】
5分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質16.8g
- たんぱく質14.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジで作ったとは思えない煮物は、 短時間で味が染みて火を使いたくない時にオススメです。 後１品！！と困った時でも、ぱぱっと作れるのも嬉しいところ。
作り方
- 1
厚揚げ豆腐は一口サイズに切り、 耐熱ボウルにA 白だし・醤油・酒・みりん各大さじ1、砂糖小さじ1と一緒に入れ、 ラップを中に入れるように被せる。
- 2
600wで5分レンジで加熱して、冷めるまでそのままで置いておく。
- 3
・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
ポイント
・ラップは厚揚げ豆腐にピッタリつける感じで被せると、落し蓋の役割りをしてくれ調味料が染み込みやすくなります。 ・レンジ対応の保存容器で作ると、そのまま保存でき洗い物がなくなります。 ・できたてよりも、1日置くとより美味しくなります。 ・厚揚げは油抜きをしていないので、気になる方は油抜きをして下さい。
レシピID：378253
更新日：2019/07/22
投稿日：2019/07/22
作ってみた！
し☆2025/08/23 21:21
レンジで作れてこんなに美味しいなんて最高(T . T) 家族からも大好評でした！！！ ありがとうございます😌🥰🌸
ひろりぃ2025/05/15 20:27
レンチンだけでこんなに味が染みるなんて🤤 作り置き出来るし最高です♪ 鈴木美鈴さん、ありがとうございます✨✨✨
まりりのすけ2024/06/12 06:11
めちゃくちゃ簡単で美味しかったです。 半量で作りました。 3分チンしたあと、上下いれかえて、小口ネギも加えて2分チンしました。またリピートします！
2624422024/01/05 06:56
厚揚げが余ったので作ってみました！
9322512023/07/13 14:26
投稿するまでに何回かリピートしました。 私の好きな厚揚げが、レンジでしかも作り置き出来るなんて、嬉しい☺️ またリピートします。
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