副菜
さつま芋のハニーバター醤油煮【作り置き】
15分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物33.0g
- 脂質6.2g
- たんぱく質1.5g
- 糖質31.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ホクホクのさつま芋にバター醬油が染み込み、はちみつのまろやかな 甘さがアクセントとなり間違えのない美味しさ！！ そしてお鍋でコトコト煮るだけなので、ラクラク調理～。
作り方
- 1
さつま芋は良く洗い、乱切りにして水に3分浸してアクを抜き、水気をきって鍋にさつま芋とA 水200ml、酒大さじ1、醤油小さじ1を入れて強火にかけ、沸騰したら蓋をして中火で10分煮る。
- 2
蓋を取り、はちみつとバターを加え中火で2分煮る。
- 3
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
