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豆苗とわかめのおかかナムル【作り置き】

5
ナムルの
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2019.02.15

分類副菜

調理時間: 5分

ID348701

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

シャキシャキの豆苗とヘルシーなわかめ。カニかまのうま味もプラスされ、ボリュームのある簡単ナムルです。

ナムル おつまみ つくりおき 野菜 わかめ 野菜のおかず お弁当おかず 時短 カニかま シニア おべんとう ビールに合うおつまみ 作りおき お弁当 副菜 豆苗 常備菜 子供 簡単 作り置き ごま油 ヘルシー

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材料(2〜3人分)
豆苗 1袋
カニかま 40g
わかめ(塩蔵) 30g
A
鶏がらスープの素・醤油 各小さじ1/2
A
ごま油 小さじ2
A
かつお節 少量
A
いりごま(白) 大さじ1
作り方
Point!
・乾燥わかめを使う場合は、3gになります。
  1. 豆苗は根元を取り半分に切り、
    耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで1分レンジ加熱する。
  2. わかめは流水で洗い、1分水にさらし水気を絞り細かく切る。
    カニかまは手でさく。
  3. ①に②とA

    鶏がらスープの素・醤油 各小さじ1/2、ごま油 小さじ2、かつお節 少量、いりごま(白) 大さじ1

    を加え良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
  4. ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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