豆苗とわかめのおかかナムル【作り置き】

材料（2〜3人分）

• 豆苗
  1袋
• カニかま
  40ｇ
• わかめ(塩蔵）
  30ｇ
• A
  鶏がらスープの素・醤油
  各小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ2
• A
  かつお節
  少量
• A
  いりごま(白)
  大さじ1

作り方

• 1

  豆苗は根元を取り半分に切り、 耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで1分レンジ加熱する。

  
• 2

  わかめは流水で洗い、1分水にさらし水気を絞り細かく切る。 カニかまは手でさく。

  
• 3

  ①に②とA 鶏がらスープの素・醤油各小さじ1/2、ごま油小さじ2、かつお節少量、いりごま(白)大さじ1を加え良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

  
• 4

  ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

  

ポイント

・乾燥わかめを使う場合は、3gになります。

作ってみた！

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