ほうれん草と新玉ねぎのおかか和え【作り置き】

材料（2～3人分）

• ほうれん草
  1束(200g)
• 新玉ねぎ
  1/2個
• A
  かつお節
  3ｇ
• A
  醤油・みりん・いりごま
  各大さじ1

作り方

• 1

  ほうれん草は根元を良く洗い、 ラップに包み600wで2分レンジで加熱して、 冷水に1分さらし水気を絞って細かく切る。

  
• 2

  新玉ねぎは、繊維を断つように薄切りにする。

  
• 3

  ボウルに、①②A かつお節3ｇ、醤油・みりん・いりごま各大さじ1を入れ良く混ぜ合わせる。

  
• 4

  ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

ポイント

・ほうれん草の水気は良く絞って下さい。

作ってみた！

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