副菜
ほうれん草のおかか和え【作り置き】
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（537）
10分
かつお節の旨味が効いて、オリーブオイル入りなのでカラダにやさしく、 とっても口当たりがいい1品です。作り置きも可能なのでお弁当のおかずにも。
作り方
- 1
ほうれん草は葉と茎の部分を切り、 耐熱容器に茎、葉の部分の順に入れ ラップをふんわりかけ600w3分30秒レンジで加熱する
- 2
レンジ加熱が終わったらラップを外し、 水に3分浸してアクを抜き水気を絞って食べやすい長さに切る。根元の部分は縦4等分に切る
- 3
ほうれん草とA かつお節1パック(3g)、いりごま・オリーブオイル各大さじ1、醤油小さじ1を良く混ぜ合わせる。
ポイント
・ほうれん草の水気は良く絞って下さいね。 ＜保存方法・保存期間＞ ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
レシピID：494698
更新日：2024/12/20
投稿日：2024/12/20
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