副菜
厚揚げ豆腐の味噌漬け【作り置き】
5分
漬け込み時間を除く- エネルギー245kcal
- 炭水化物13.8g
- 脂質16.2g
- たんぱく質15.5g
- 糖質11.8g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味噌だれを厚揚げ豆腐に塗って、後はフライパンで焼くだけ。 ほんのり甘い味噌だれが良くなじみ、とても香ばしい1品です。 ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。
作り方
- 1
厚揚げ豆腐はザルに置き熱湯を回しかけ、1㎝幅に切る。A みりん・味噌各大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜ合わせる。
- 2
保存容器にラップを敷き、A みりん・味噌各大さじ1、砂糖小さじ1の半分の量を塗り厚揚げ豆腐を並べ、残りのA みりん・味噌各大さじ1、砂糖小さじ1を塗りラップで包む。
- 3
・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
ポイント
・ラップで包む事で、味噌だれの染み込みが早くなります。 ・味噌はいつも使われているお味噌汁用のお味噌です。 ・赤味噌をご使用の場合は、大さじ1/2にして下さい。
レシピID：377931
更新日：2019/07/12
投稿日：2019/07/12
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
