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コーンともやしのバター醤油炒め

5

2019.08.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID 377979

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

いなばさんの「いなば食塩無添加コーン」をふんだんに使った贅沢な1品で、
コーンの甘みが強く、淡白なもやしをごちそうに変えてくれます。

バター醬油味なので、間違えのない美味しさ♪

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材料2人分
バター 5g
もやし 1袋
いなば食塩無添加コーン 1/2缶
塩こしょう 各少量
醤油 小さじ1
青ネギ(小口切り) 少量
作り方
Point!
・もやしを加えたら、サッと(30秒ぐらい)炒めるぐらいで火を止めて下さい (余熱で熱が通るので炒め過ぎは、仕上がりがベチャッとしてしまいます)
  1. もやしは洗って水気をきる。
  2. フライパンにバターを入れ中火で熱し、いなば食塩無添加コーンを入れサッと(30秒ぐらい)炒め、もやしを加えサッと炒め合わせ、塩こしょうと醤油で調味する。
  3. 器に盛り付け、青ネギ(小口切り)をちらす。
30 170

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コメント・感想 Comment
鈴木美鈴 さん
2019.08.16 10:50

廣瀬さん、こんにちは。 バター醤油です。 お手間掛けて申し訳ありません。

仁美 さん
2019.08.16 10:38

バター醤油じゃあなくて味噌バターなんですか?

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