副菜
コーンともやしのバター醤油炒め
投稿日2019/08/14
更新日2019/08/14
調理時間5分
いなばさんの「いなば食塩無添加コーン」をふんだんに使った贅沢な1品で、 コーンの甘みが強く、淡白なもやしをごちそうに変えてくれます。 バター醬油味なので、間違えのない美味しさ♪
材料2人分
- バター5ｇ
- もやし1袋
- いなば食塩無添加コーン1/2缶
- 塩こしょう各少量
- 醤油小さじ1
- 青ネギ(小口切り)少量
作り方
ポイント
・もやしを加えたら、サッと(30秒ぐらい)炒めるぐらいで火を止めて下さい (余熱で熱が通るので炒め過ぎは、仕上がりがベチャッとしてしまいます)
- 1
もやしは洗って水気をきる。
- 2
フライパンにバターを入れ中火で熱し、いなば食塩無添加コーンを入れサッと(30秒ぐらい)炒め、もやしを加えサッと炒め合わせ、塩こしょうと醤油で調味する。
- 3
器に盛り付け、青ネギ(小口切り)をちらす。
レシピID
377979
質問
作ってみた!
のりのり☆2024/05/22 12:35
お弁当のおかずの一品にとても良かったです😻
Artist鈴木美鈴2019/08/16 10:50
廣瀬さん、こんにちは。 バター醤油です。 お手間掛けて申し訳ありません。
仁美2019/08/16 10:38
バター醤油じゃあなくて味噌バターなんですか？
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鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
