ミニトマトと新玉ねぎのレモンマリネ【作り置き】

材料（2～3人分）

• ミニトマト
  10個(約150g)
• 新玉ねぎ
  1/4個
• 大葉
  3枚
• A
  白だし・オリーブオイル・レモン汁
  各大さじ1
• A
  酢・砂糖
  各小さじ1

作り方

• 1

  ミニトマトはヘタを取って洗い半分に切る。 大葉は細かく切る。新玉ねぎはみじん切りにする。

  
• 2

  保存容器にA 白だし・オリーブオイル・レモン汁各大さじ1、酢・砂糖各小さじ1を入れて良く混ぜ、①を入れて冷蔵庫で冷やす。

  
• 3

  ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

  

ポイント

・新玉ねぎは普通の玉ねぎでも代用可能です。 ・ミニトマトは普通のトマトでも代用可能です(gを参考にして下さい)

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