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夏野菜たっぷり☆簡単焼き浸し

  • 2014.08.14

  • 118740
    夏野菜たっぷり☆簡単焼き浸し
    夏野菜たっぷり☆簡単焼き浸し

    コメント

    忙しくてもさっと簡単に野菜を美味しく☆
    ピーマンや南瓜などを入れてもおいしいです☆

    材料(2人分)

    小1本
    小2本
    1/2個
    1/2個
    1株
    5本
    10g
    A 大さじ2
    A 大さじ1
    A 大さじ1
    A 10g

    作り方

    下準備

    野菜は食べやすい大きさに切っておく。
    生姜はすりおろしAと合わせる。

    1

    熱したフライパンに油をひき人参を炒める。
    人参にさっと火が通ったらその他の野菜を入れさっと炒める。

    2

    調味料を合わせたAをフライパンに入れ全体をなじませて出来上がり。

    ポイント

    生姜はすりおろしてAと合わせておく。

    このレシピのキーワード
    なす パプリカ オクラ 時短 おふくろの味

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