炊飯器でお手軽チョコチップケーキ☆

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お父さんにも忘れずに!バレンタインレシピコンテスト

2014.01.31

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID 103192

高橋ヒロ(hiro)

フードコーディネーター、食育インストラクター、米粉講師

炊飯器&ホットケーキミックスで簡単!スイッチ♪ピッ♪でチョコチップケーキが作れます☆材料もお家にあるものなので手順もまぜるだけとお手軽♪オーブンがなくても作れるお菓子は重宝します☆バレンタインに♪

パウンドケーキ ブランチ 炊飯器 チョコチップ ホットケーキミックス 時短 洋風スイーツ 子供 記念日

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材料(―)
ホットケーキミックス 200g
1個
牛乳 卵+牛乳250ml
チョコチップ 50g
ココア 大さじ1
作り方
Point!
※1回の炊飯で生焼けだったら再度スイッチONしてくださいね。早炊きなどで大丈夫かと思います。
※後で生クリームなどをそえるので砂糖を入れていませんが甘さは調整してくださいね♪
  1. 卵1個+牛乳で250mlにする。ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳をあわせて泡たて器で混ぜ、そこに、ココアとチョコチップをいれてよく混ぜる。
    ※ホットケーキミックスを少しとりチョコチップにまぶしてから生地にいれると沈みにくくなりますよ。
  2. 炊飯器に流し込んでスイッチON!これで完成です☆
    ※五合炊きの炊飯器を使用しています。
  3. お好みで生クリームや、はちみつなどそえると美味しいですよ☆
  4. 焼き上がりはこんな感じですよ♪
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