超簡単!ふわふわチョコムース☆

材料（―）

• チョコレート
  100g
• 牛乳
  150ml
• 生クリーム
  200ml
• ゼラチン(粉)
  5g
• 水
  大さじ2

作り方

• 1

  ゼラチンを水でふやかしておく。

• 2

  チョコを小さく刻んで耐熱容器にチョコと牛乳を一緒にいれて電子レンジで600w2分程度加熱し混ぜてチョコをよく溶かします。たりない場合は時間を追加してくださいね。

• 3

  ふやかしておいらゼラチンを加えよく混ぜとかしあら熱をとる。

• 4

  生クリームを8分立てに泡立てあら熱をとったチョコとあわせる。カップに入れて冷蔵庫で1〜2時間冷やして完成☆お好みで生クリームを添えて下さいね♪

ポイント

※溶かしたチョコに私はラム酒を小1加えています☆お好みでどうぞ。 ※チョコは板チョコでもおおですが製菓用のチョコでも美味しいです☆

作ってみた！

質問