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    主菜

    煮込み不要!ほっこり温まる♩【レンジで筑前煮】

    • 投稿日2024/09/21

    • 更新日2024/09/21

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    電子レンジで簡単に作れるため、手間をかけずに健康的なご飯が作れます! 短時間でしっかりした味が染み込んでおり、忙しい日の夕食におすすめです♡

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      300g
    • 人参
      1本
    • しいたけ
      4個
    • 厚揚げ
      1枚
    • こんにゃく
      1枚
    • A
      醤油
      大さじ2.5
    • A
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    食材は同じサイズにカットし、レンジで均一に加熱できるようにします。 小さめにカットすることで、火の通りが良くなります☺️ ご家庭のレンジの機種によって加熱時間が異なるため、途中で確認しながら加熱してください⚪︎

    • 1

      人参は一口サイズの乱切りにする。 しいたけは軸を切り落とし、半分に切る。

      煮込み不要!ほっこり温まる♩【レンジで筑前煮】の工程1
    • 2

      厚揚げを9等分にする。

      煮込み不要!ほっこり温まる♩【レンジで筑前煮】の工程2
    • 3

      こんにゃくはスプーンを使って一口サイズにちぎる。

      煮込み不要!ほっこり温まる♩【レンジで筑前煮】の工程3
    • 4

      鶏もも肉を一口サイズに切る。

      煮込み不要!ほっこり温まる♩【レンジで筑前煮】の工程4
    • 5

      耐熱容器にA 醤油大さじ2.5、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、和風顆粒だし小さじ1を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜたら鶏もも肉を入れて味をなじませる。

      煮込み不要!ほっこり温まる♩【レンジで筑前煮】の工程5
    • 6

      残りの食材を入れ、ラップかけて電子レンジで600w8分加熱する。

      煮込み不要!ほっこり温まる♩【レンジで筑前煮】の工程6
    • 7

      全体的に混ぜ合わせ、再びラップかけて電子レンジで600w8分加熱する。5分程電子レンジの中で放置する。

      煮込み不要!ほっこり温まる♩【レンジで筑前煮】の工程7
    レシピID

    489560

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