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電子レンジで作る あっという間の鶏チャーシュー

15
お肉のおかずの
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2015.09.09

分類主菜

調理時間: 15分

ID131240

小春

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

時間が少ない時におすすめ。
電子レンジで作る あっという間の鶏チャーシューレシピです。
電子レンジで加熱している間に、他のおかずをコンロで作ったり、盛り付けたり出来るので、本当楽ちんですよね。

お肉のおかず 和食 作り置き 恋人 時短 電子レンジ 子供 作り置き お弁当のおかず 鶏もも肉

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材料2人分(2人分)
鶏もも肉 2枚
A
しょう油 100ml
A
水、みりん 各50ml
玉ねぎ、人参、スプラウト 適量
ブラックペッパー 少々
作り方
Point!
中まで火が通っていない場合は、様子を見て、加熱時間を増やしてください。
  1. 鶏もも肉はフォークで穴をあけて、薄くそぎ切りにします。
  2. 耐熱の深皿に(1)と◆を入れて、クッキングシートで落し蓋をし、ラップを軽くかけます。
  3. 電子レンジ500W6分加熱し、一度取り出して上下を返したら、同じように 6分加熱します。
  4. 玉ねぎは薄切りに、人参は千切りにし、スプラウトは洗って水気を切り、上にのせて食卓へ出します。
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