電子レンジで作る　あっという間の鶏チャーシュー

材料2人分（２人分）

• 鶏もも肉
  2枚
• A
  しょう油
  100ml
• A
  水、みりん
  各５０ｍｌ
• 玉ねぎ、人参、スプラウト
  適量
• ブラックペッパー
  少々

作り方

• 1

  鶏もも肉はフォークで穴をあけて、薄くそぎ切りにします。

• 2

  耐熱の深皿に（１）と◆を入れて、クッキングシートで落し蓋をし、ラップを軽くかけます。

• 3

  電子レンジ500W６分加熱し、一度取り出して上下を返したら、同じように　６分加熱します。

• 4

  玉ねぎは薄切りに、人参は千切りにし、スプラウトは洗って水気を切り、上にのせて食卓へ出します。

ポイント

中まで火が通っていない場合は、様子を見て、加熱時間を増やしてください。

作ってみた！

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