Name: 鶏ハム入り蒸しレタスサラダ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: 鶏ハム 150g; レタス（外葉） ２枚; もやし 1/2袋; 醤油 小さじ１; オイスターソース 小さじ１; 塩こしょう 少々; 鶏ハムのゆで汁 小さじ２

2017.10.09

分類主菜

調理時間： 5分

ID 198699

小春（ぽかぽかびより）

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

レタスやもやしをたっぷり食べれるように、電子レンジで２分加熱して　かさを減らしました。

鶏ハムを加えてボリュームアップ。
味付けはほんのり中華風です。

鶏ハムの代わりに市販のサラダチキンや、薄切りの豚肉などを使用しても構いません。

あっという間に完成するメインのおかずです。

材料2人分

	鶏ハム	150g
	レタス（外葉）	２枚
	もやし	1/2袋
A	醤油	小さじ１
A	オイスターソース	小さじ１
A	塩こしょう	少々
A	鶏ハムのゆで汁	小さじ２

作り方

Point!

辛みをプラスする場合は、一味唐辛子・カイエンヌペパー・辣油などお好みでどうぞ。
（写真では、カイエンヌペパーを使用しております）
　
鶏ハムのゆで汁は、あった方がおすすめですが、ない場合は酒で代用してください。

耐熱ボウルに、レタス・もやしをちぎって入れ、A
醤油小さじ１、オイスターソース小さじ１、塩こしょう少々、鶏ハムのゆで汁小さじ２
を加えてよく混ぜます。
上から鶏ハムをのせ、ラップをかけて　電子レンジ500w2分加熱します。
ラップを外して全体を混ぜ、器に盛りつけます。

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