ロール蒸し豚

10

2017.10.31

分類主菜

調理時間: 10分

ID 206914

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

巻いて電子レンジで火を通すだけの簡単レシピです。
 
シンプルに、そのまま ポン酢・柚子胡椒などを添えて食べてもいいですし、煮物や炒め物にアレンジしてもOK。

冷蔵庫で、2~3日もつので、作り置きおかずとして 重宝しますよ。

    材料

    2人分(作りやすい分量 (10~12個))
    豚薄切り肉 400g
    大さじ2

    作り方

    ポイント

    豚肉はバラ薄切り肉を使用していますが、ロース薄切り肉でも構いません。
    電子レンジ加熱時間は目安に、分量によって前後調整してください。
    1. 豚薄切り肉は2枚を重ねて端から巻き、耐熱容器に並べます。
    2. 酒をかけ、ラップをふんわりかけて、電子レンジ500w8分加熱します。
    5 49

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