巻いて電子レンジで火を通すだけの簡単レシピです。 シンプルに、そのまま ポン酢・柚子胡椒などを添えて食べてもいいですし、煮物や炒め物にアレンジしてもOK。 冷蔵庫で、2~3日もつので、作り置きおかずとして 重宝しますよ。
豚薄切り肉は2枚を重ねて端から巻き、耐熱容器に並べます。
酒をかけ、ラップをふんわりかけて、電子レンジ500w8分加熱します。
豚肉はバラ薄切り肉を使用していますが、ロース薄切り肉でも構いません。 電子レンジ加熱時間は目安に、分量によって前後調整してください。
レシピID:206914
更新日:2017/10/31
投稿日:2017/10/31