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副菜

ほうれん草のココット

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  • 10

ココットに卵やほうれん草を入れて、オーブントースターで焼きます。 チーズやマヨネーズで味付けしただけの簡単おかずですが、ボリュームのある1品です。

材料1人分

  • 1個
  • ほうれん草(冷凍)
    少量
  • ピザ用チーズ
    ひとつまみ
  • マヨネーズ
    小さじ1
  • 胡椒
    少々

作り方

  • 下準備
    卵を入れた時に広がっらないように、オーブン調理可能なココットに義理フィン紙を入れます。(もしくは、かためのマドレーヌホイルなどをお使いください)

    ほうれん草のココットの下準備
  • 1

    ココット(グリフィン紙をセットしたもの)に卵を割り入れ、ほうれん草を置きます。

    ほうれん草のココットの工程1
  • 2

    ピザ用チーズをのせてマヨネーズを絞り、胡椒を振ります。

    ほうれん草のココットの工程2
  • 3

    オーブントースターで焼き色が付くまで焼きます。 (目安:220度8分ほど)

    ほうれん草のココットの工程3

ポイント

あら熱が取れるまでココットに入れたままでも構いませんが、ココットからグリフィン紙を取り出した方が、早く冷めます。 グリフィン紙やお弁当用のカップの耐熱温度に気を付けて、オーブントースターで加熱してください。

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作ってみた!

質問

小春(ぽかぽかびより)
  • Artist

小春(ぽかぽかびより)

料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

  • フードコーディネーター
  • 日本酒ナビゲーター

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