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ほうれん草のココット

副菜

ほうれん草のココット
  • 投稿日2018/04/17

  • 調理時間10

ココットに卵やほうれん草を入れて、オーブントースターで焼きます。 チーズやマヨネーズで味付けしただけの簡単おかずですが、ボリュームのある1品です。

材料1人分

  • 1個
  • ほうれん草(冷凍)
    少量
  • ピザ用チーズ
    ひとつまみ
  • マヨネーズ
    小さじ1
  • 胡椒
    少々

作り方

ポイント

あら熱が取れるまでココットに入れたままでも構いませんが、ココットからグリフィン紙を取り出した方が、早く冷めます。 グリフィン紙やお弁当用のカップの耐熱温度に気を付けて、オーブントースターで加熱してください。

  • 卵を入れた時に広がっらないように、オーブン調理可能なココットに義理フィン紙を入れます。(もしくは、かためのマドレーヌホイルなどをお使いください)

    工程写真
  • 1

    ココット(グリフィン紙をセットしたもの)に卵を割り入れ、ほうれん草を置きます。

    工程写真
  • 2

    ピザ用チーズをのせてマヨネーズを絞り、胡椒を振ります。

    工程写真
  • 3

    オーブントースターで焼き色が付くまで焼きます。 (目安:220度8分ほど)

    工程写真
レシピID

252072

「ほうれん草」の基礎

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小春(ぽかぽかびより)
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小春(ぽかぽかびより)

料理ブロガー・フードコーディネーター 夫・大学生長男・高校生長女の4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

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