いかマヨ焼きそば

• 10分

材料1人分

• 中華麺
  1袋(ゆで／焼きそば用)
• するめいかわた入り醤油煮
  1/2缶
• キャベツ
  1枚
• 青ねぎ
  1/2本
• マヨネーズ
  大さじ1と1/2
• A
  するめいかわた入り醤油煮の缶汁
  大さじ1
• A
  薄口醤油
  小さじ1

作り方

• 1

  キャベツはひと口大に切る。青ねぎは小口切りにする。

  
• 2

  フライパンにマヨネーズ、中華麺、キャベツを入れて中火にかけ、麺がほぐれるように炒める。

  
• 3

  焼き色がついたらA するめいかわた入り醤油煮の缶汁大さじ1、薄口醤油小さじ1を加えて加熱する。汁気がなくなったら、するめいかわた入り醤油煮の身を加え、さっと炒め合わせる。器に盛り付け、青ねぎを散らす。

  

ポイント

薄口醤油は一般的な濃口醤油よりも塩分濃度が高いです。 普段お使いの醤油で代用しても構いませんが、味が薄く感じる場合は塩で調整してください。 #清水食品タイアップ

作ってみた！

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