にんにくの香りが食欲をそそる「ガーリックライス」。ステーキ屋さんなどでよく出てくるメニューですが、夏の暑さで食欲が落ちてくるこの時期、食べると元気が湧いてくるガーリックライスをおうちで作ってみませんか? 今回は、基本のガーリックライスの作り方と、ガーリックライスに合わせる献立をご紹介します。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
このコラムをお気に入りに追加
(602)
気になるコラムを保存して、後で読み返そう!
このコラムをお気に入りに追加
(602)
気になるコラムを保存して、後で読み返そう!
╲ 人気連載コラム ╱
熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)