主菜

甘辛味で子どもにも大人気♪鶏肉のノルウェー風

Name: 甘辛味で子どもにも大人気♪鶏肉のノルウェー風
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 1枚(約300g); 塩 ひとつまみ; こしょう 5振りほど; 片栗粉 大さじ1; 油 小さじ1/2; ケチャップ 大さじ2; ウスターソース 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; 黒こしょう お好みで

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15分

エネルギー325kcal
炭水化物11.5g
脂質19.2g
たんぱく質28.5g
糖質10.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ケチャップとソースの甘辛味で、子どもも大人も大好きなノルウェー風ができます♪砂糖を少し加えているので、酸味が少なく、ケチャップだけでは苦手な方も食べやすいですよ(*^^*)

材料2人分

鶏もも肉
1枚(約300g)
塩
ひとつまみ
こしょう
5振りほど
片栗粉
大さじ1
油
小さじ1/2
A
ケチャップ
大さじ2
A
ウスターソース
小さじ1/2
A
砂糖
小さじ1/2
黒こしょう
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
鶏もも肉を一口大に切る。 A ケチャップ大さじ2、ウスターソース小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を混ぜておく。
1
鶏もも肉をポリ袋に入れ、塩・こしょうで下味をつける。片栗粉を加えて、全体にまぶす。
2
フライパンに油をしき、1の鶏肉を両面火が通るまで焼く。
3
全体が焼けたら、A ケチャップ大さじ2、ウスターソース小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を回し入れ味をからませる。皿に盛り、お好みで黒こしょうをふってできあがり♪