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こいのぼりオムライス【作りやすいコツ・図解あり♪】

10

2020.05.02

分類主食

調理時間: 10分

ID390830

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

保育園で毎年作っていたこどもの日のこいのぼりメニュー!今年は家で過ごすお子さんが多い中、少しでも笑顔を増やせたらと思い、レシピに起こしました♪これを見ると「かわいい~♡」「こいのぼりがいるよ!!」と子どもたちから嬉しい声が上がってきます(^^)簡単で失敗しない方法をご紹介しているので、ぜひ作ってみてください♪

オムライス ケチャップ 子供に人気 子供 簡単 行事食 アイデア料理 にんじん チーズ

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材料1人分(お子様1人分です)
1個
片栗粉 ひとつまみ
小さじ1/2
少々
にんじん 適量
スライスチーズ 1枚
のり 1枚
ケチャップ 適量
ケチャップライス 適量
作り方
Point!
・卵に水溶き片栗粉を入れて焼くことで、破れにくくなります。 ・卵は片方しか焼きません。そのほうが色が綺麗になり、柔らかい分巻きやすくなります。 ・ケチャップライスはお好みのもので、大丈夫です。具が大きくなるとおにぎりがしにくいので、具は小さめに。 →その他、わかりにくい部分があれば、コメント欄で教えて下さいね♪年に一度しかないので、絶対失敗しないようにサポートします!!
  1. にんじんは縦に長い棒状に切ったものと、星形に抜いたものを用意。3分ほど茹でて、水気を切っておく。
    ボウルに卵を割り、片栗粉を水で溶いたものを混ぜておく。
  2. 卵焼き器に油をしき、中火で熱して溶き卵を一気に入れ、回しながら焼く。生っぽさがなくなったら火を止めてふたをしておく。
  3. 1の薄焼き卵をまな板に乗せ、周りを切り取る。後から作りたいこいのぼりの大きさに合わせた割合で2つに切る。どちらもこいのぼりの尾になる方に、切れ目を入れる。
  4. ケチャップライスをラップでくるみ、卵の幅に合わせたおにぎりをつくる。
  5. おにぎりを卵の焼いた側に乗せ、くるっと巻いて、尾が上になるようにして皿に盛り付ける。
  6. スライスチーズを2cmほどの丸の形に切り、目になるところに乗せる。のりを目の形(丸や笑顔)に切り、チーズの上に乗せる。
  7. にんじんをこいのぼりの前に置き、ケチャップでうろこをつけて、周りをケチャップやチーズで飾ったら完成!
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