
旬のさつまいもを使ったほっこり甘くてコクのあるクリームスープ♪ネイチャーバレー オーツ&ハニーを一緒に煮ることで、砂糖を加えずに作れますよ!ネイチャーバレー オーツ&ハニーとさつまいもには食物繊維が含まれており、整腸作用も期待できます(^^)
下準備
さつまいもは皮をむいて輪切りにする。
鍋にさつまいも・A しょうがすりおろし小さじ1/2、コンソメ小さじ2、味噌小さじ1/2・ネイチャーバレー オーツ&ハニー・水200ml(分量外)を入れてさつまいもがやわらかくなるまで煮る。
さつまいもを鍋の中で、マッシャーでつぶす。牛乳200mlを加えて再び中火にかける。
全体が温まったらできあがり♪ (今回はネイチャーバレー オーツ&ハニーを添えて、黒こしょうをかけています。)
・さつまいもはホクホク食感を残すので、軽く潰すだけでokです。 ・しょうがとみそを加えることでアクセントになり、さつまいもの甘みが引き立ちます。 #ネイチャーバレータイアップ
レシピID:400790
更新日:2020/11/21
投稿日:2020/11/21