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    【512kcal】てりてり*焼き鳥丼

    • 投稿日2014/07/01

    • 更新日2014/07/01

    • 調理時間25

    キャベツONばーじょんです

    材料1人分=約512kcal

    • 鶏もも肉
      1/2枚
    • 塩コショウ
      少々
    • 片栗粉
      少々
    • キャベツ
      1枚
    • 長ねぎ
      1/2本
    • サラダ油
      少々
    • A
      しょうゆ
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1/2
    • ごはん
      茶碗1杯分
    • 卵黄
      1個
    • 白ごま
      少々

    作り方

    ポイント

    ガツガツいっちゃってください

    • 1

      鶏もも肉は皮と脂肪を取り除き、 一口大に切って塩こしょうをふり片栗粉をまぶす。 ながねぎは斜め3~4cmに切る。キャベツは千切りする。

    • 2

      フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を両面こんがり焼く。

    • 3

      長ねぎを加え更にいため、長ねぎが柔らかくなってきたら Aを加え全体に絡めながら水分をとばす。

    • 4

      器にごはんを盛り、キャベツの千切り、3、卵黄をのせ、白ごまを散らす。

    レシピID

    117406

    質問

    作ってみた!

    • 120100
      120100

      2019/01/29 20:21

      簡単で美味しくできました!

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    北嶋佳奈
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    北嶋佳奈

    管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^

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