【512kcal】てりてり＊焼き鳥丼
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間25分
お気に入り
（151）
キャベツONばーじょんです
材料（1人分＝約512kcal）
- 鶏もも肉1/2枚
- 塩コショウ少々
- 片栗粉少々
- キャベツ1枚
- 長ねぎ1/2本
- サラダ油少々
- Aしょうゆ大さじ1
- Aみりん大さじ1/2
- ごはん茶碗1杯分
- 卵黄1個
- 白ごま少々
作り方
ポイント
ガツガツいっちゃってください
- 1
鶏もも肉は皮と脂肪を取り除き、 一口大に切って塩こしょうをふり片栗粉をまぶす。 ながねぎは斜め3～4cmに切る。キャベツは千切りする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を両面こんがり焼く。
- 3
長ねぎを加え更にいため、長ねぎが柔らかくなってきたら Aを加え全体に絡めながら水分をとばす。
- 4
器にごはんを盛り、キャベツの千切り、３、卵黄をのせ、白ごまを散らす。
レシピID
117406
質問
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「鶏もも肉」の基礎
「キャベツ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^