レシピサイトNadia

    サーモンとアボカドのまったり丼

    • 投稿日2014/09/25

    • 更新日2014/09/25

    • 調理時間10

    だーいすきなサーモン&アボカド♪♪

    材料1人分

    • スモークサーモン
      70g
    • アボカド
      1/2個
    • レモン汁
      少々
    • マヨネーズ
      小さじ1/4
    • A
      しょうゆ
      小さじ1
    • A
      みりん
      小さじ1/2
    • A
      わさび
      小さじ1/4
    • 卵黄
      1個
    • 白ゴマ
      少々
    • 刻み海苔
      少々
    • マヨネーズ
      少々
    • ごはん
      1膳

    作り方

    ポイント

    火も包丁も使わないので10分足らずでできちゃうよ(^^)

    • 1

      アボカドはフォークで潰してレモン汁とマヨネーズを混ぜる。Aを混ぜ合わせる。

    • 2

      器にごはんを盛り、スモークサーモン、アボカド、卵黄をのせ、Aとマヨネーズをかけ、白ゴマ、刻みねぎをふる。

    レシピID

    119870

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「アボカド」の基礎

    「鮭」の基礎

    北嶋佳奈
    • Artist

    北嶋佳奈

    管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History