副菜
【茄子とズッキーニのオイスターポン酢だれ】おつまみおかず♡
10分
- エネルギー75kcal
- 炭水化物16.0g
- 脂質0.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質14.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
茄子とズッキーニを こんがり柔らかく焼いて､ オイスターソース×ポン酢の 美味しい組み合わせで 照りっと絡めました(^^)︎👍🏻 ̖́- じゅわっと柔らかい茄子と 柔らかいズッキーニが絶妙に 美味しいのでぜひお試しください♪
作り方
- 1
茄子､ズッキーニはくし切りにする。
- 2
フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し､①をこんがり焼く。
- 3
合わせたA みりん大さじ1、オイスターソース、ポン酢各小さじ2、生姜チューブ小さじ1を加え絡める。
ポイント
★刻み大葉、ごまお好みで♪乗せると美味しいです◎ ★茄子はすぐに加熱する場合はアク抜き不要ですが、気になる方は水に浸しアク抜きしてからお使いください◎
レシピID：462167
更新日：2023/06/08
投稿日：2023/06/08
作ってみた！
10590462026/06/29 19:57
ご飯がすすむ 美味しいおかずです。 たくさんあったズッキーニも これなら飽きずに食べられそうです🎵
すみれ2026/06/17 18:06
ズッキーニの歯ごたえが良くて美味しいです😆
ゆゆ2026/05/29 20:15
今年初のズッキーニ！✨ とっても美味しくできました〜
eja2025/07/31 22:09
ズッキーニもおナスもとろっと美味しく出来ました💯💖 美味しいレシピありがとうございました🥰
あすか2025/07/29 20:51
ズッキーニ大好きなので美味しいレシピ知れて嬉しいです！リピ⭐︎
