主食

あえるだけ♪えびとアボカドのたらこ和風パスタ

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茹でる時間でできちゃうし、フライパンもいらないから楽チンです♪

材料(2人分)

  • スパゲティー
    200g
  • 小さじ2
  • えび
    8尾
  • 白ワインまたは酒
    大さじ1
  • アボカド
    1/2個
  • レモン汁
    大さじ1/2
  • A
    たらこ
    大さじ1.5
  • A
    バター
    大さじ1(約10g)
  • A
    しょうゆ
    大さじ1
  • A
    顆粒和風だし
    小さじ1/2
  • きざみのり
    お好み

作り方

  • 下準備
    ・えびに酒をふり、レンジで2~3分加熱しておく。 ・アボカドは一口大の角切りにし、レモン汁をふっておく。

  • 1

    鍋にたっぷりの湯(2L程度)をわかし塩を入れ、スパゲティを規定より1分短く茹でる。

  • 2

    大きめのボールにAをすべて入れよく混ぜる。

  • 3

    麺が茹であがったら2のボールに入れよく混ぜ、えびとアボカドを加えさっと和える

  • 4

    器に盛り、きざみのりを散らす。

ポイント

鍋に湯を沸かして、茹でる間にぜーんぶできちゃいます♪調理時間約10分!!

作ってみた!

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