副菜
可愛い目玉焼き☆ハロウイン
投稿日2016/10/04
更新日2016/10/04
調理時間10分
趣味で時々作っている可愛い目玉焼きです。今回はカボチャで縁取り、ハロウインな目玉焼き♪
材料1人分
- 卵1個
- 南瓜の輪切り1㎝幅(小ぶりなもの)1枚
- 海苔(目、口)適量
作り方
ポイント
のんびり楽しみながら作りましょう。
- 1
カボチャの輪切りは電子レンジで加熱しやわらかくしておきます。 卵は黄身と白身に分けておきます。
- 2
フライパンにサラダ油を薄く敷いて熱しカボチャを乗せます。 フライパンが温まったら白身を流し込焼き固めます。
- 3
真ん中に黄身を落とし焼き固めます。 海苔で作った目と口を貼り付け出来上がり。
レシピID
143351
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- Artist
長岡美津恵akai-salad
フードコーディネーター「食の冒険家」 目玉焼きArtist ＴＢＳ「はなまるマーケット」料理選手権で優勝を重ねグランドチャンピオン、殿堂入りをきっかけに「食の冒険家」と命名して頂き同番組内で数々の創作レシピをご紹介させていただきました。 デパ地下惣菜店レシピ提供をはじめ食品メーカー、水産企業などでメニュー開発、フードスタイリング、撮影等を手掛けております。 ヤマサレシピスト カリフォルニア・レーズンクッキングアンバサダー コンテチーズアンバサダー 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業