デザート
ホットケーキミックスで簡単☆シュトーレン
60分
ホットケーキミックスで簡単に作れる家庭レベルのシュトーレンです。 お好みですがオレンジママレードをちょっと加えると香り良く焼き上がります。
材料
- ホットケーキミックス200g
- 卵1個
- 砂糖30g
- プレーンヨーグルト50g
- *オレンジママレード大さじ1
- ドライフルーツ(ラム酒漬け)50g
- くるみ50g
- 溶かしバター大さじ3
- 粉砂糖適量
作り方
下準備
オーブンは170度に予熱をかけておく。- 1
ボウルに卵を溶きほぐし砂糖、ヨーグルト、オレンジママレードを入れて混ぜ合わせる。（オレンジママレードはお好みで） ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ合わせる。 最後にドライフルーツとクルミを加えてひとまとめにする。
- 2
天板にオーブンシートを広げ１を楕円状に成型する。 オーブンに入れて20分～22分、様子を見ながら焼く。
- 3
焼き上がったらオーブンから取り出し表面に溶かしバターを塗る。 ＊ハケなどを利用して塗りましょう。 しっかり冷ましてから粉砂糖をたっぷりまぶして完成です。
- 4
薄くカットして頂きましょう。
