ピーラーでピュ~っと剥いた大根皮とベーコンをクルリと巻いて香ばしく焼きました。 ベーコンの塩気と旨味が大根皮に染み込んで止まらない美味しさです。
下準備
大根の皮をピーラーなどで縦に薄くむきます。
ベーコンは縦半分にカットします。
大根の皮の上にベーコンを乗せます。 くるくる巻いてゆき楊枝で止めます。
フライパンにオリーブオイルを熱し②を並べて上下、側面を香ばしく来ます。
ガーリクパウダー、粗挽き胡椒を振って完成です。
大根の皮で作るレシピです。 皮のついていないところで作るとシナシナになります。
レシピID:145737
更新日:2017/01/17
投稿日:2017/01/17