大根皮とベーコンの巻き巻きステーキ

材料（8個分（大根の太さによって変わります））

• 大根の皮
  1本分
• ベーコン
  4枚～調整
• オリーブオイル
  大さじ1
• ガーリックパウダー
  少々
• 粗挽き胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  大根の皮をピーラーなどで縦に薄くむきます。

• 1

  ベーコンは縦半分にカットします。

  
• 2

  大根の皮の上にベーコンを乗せます。 くるくる巻いてゆき楊枝で止めます。

  
• 3

  フライパンにオリーブオイルを熱し②を並べて上下、側面を香ばしく来ます。

  
• 4

  ガーリクパウダー、粗挽き胡椒を振って完成です。

  

ポイント

大根の皮で作るレシピです。 皮のついていないところで作るとシナシナになります。

作ってみた！

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