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オクラ明太。

5

2014.06.11

分類

調理時間: 5分

ID116095

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

茹でて和えるだけ。お酒のおつまみに、ごはんのおともに。

オクラ 時短 シニア あえもの ヘルシー

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材料(2人分)
オクラ 8本
明太子(またはたらこ) 1/2腹(20~30g)
作り方
Point!
味の濃さは明太子の塩分によって調節してくださいね。 お子さん向けにはたらこでもO.K.です。
  1. オクラは塩茹でして小口切りにする。明太子は薄皮をとる。
  2. オクラと明太子を和える。お好みでお醤油少しかけてもO.K.です。
  3. そのままでも、ごはんや冷奴にのせて食べても。
    納豆や温泉卵と一緒に丼にしてもいいですよ。
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