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オクラ明太。

  • 2014.06.11

  • 116095
    オクラ明太。
    オクラ明太。オクラ明太。

    コメント

    茹でて和えるだけ。お酒のおつまみに、ごはんのおともに。

    材料(2人分)

    8本
    1/2腹(20~30g)

    作り方

    1

    オクラは塩茹でして小口切りにする。明太子は薄皮をとる。

    2

    オクラと明太子を和える。お好みでお醤油少しかけてもO.K.です。

    3

    そのままでも、ごはんや冷奴にのせて食べても。
    納豆や温泉卵と一緒に丼にしてもいいですよ。

    ポイント

    味の濃さは明太子の塩分によって調節してくださいね。
    お子さん向けにはたらこでもO.K.です。

    このレシピのキーワード
    オクラ 時短 シニア あえもの ヘルシー

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