2015.09.14
分類主菜
調理時間: 30分
ID 131352
大葉とチーズをくるりと巻いたチキンカツ。鶏胸肉もしっとり柔らか。お弁当にもおススメです。
鶏胸肉 | 1枚(250~300g) | |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/4 |
A
|
砂糖 | ひとつまみ |
大葉 | 6枚 | |
プロセスチーズ | 30g | |
薄力粉 | 適量 | |
溶き卵 | 適量 | |
パン粉 | 適量 |
酒 大さじ1、塩 小さじ1/4、砂糖 ひとつまみ
を揉み込んで15分ほど置く。つくメモ
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